养生 | 【雨之堂】食之有道,防秋燥便秘

雨之堂日期: 2019-08-09点击量: 0

秋季来临,燥邪当令。秋季五脏应肺,故燥邪最易伤肺,肺与大肠相表里,燥邪伤肺,灼伤肺阴,津液亏少,易出现大便干燥、排便困难等肠燥便秘症状。

饮食调节对预防和减轻秋燥引发的便秘非常重要。《饮食正要》所言:“秋气燥,宜食麻,以润其燥。”秋季饮食,要以“清润”为宜,多吃些芝麻、水果、果仁等甘润食物。平时也要多饮些淡茶、豆浆、牛奶等饮料,多吃些萝卜、番茄、豆腐、银耳、梨、柿等润肺生津的食物。

立秋推荐食谱

➊芝麻粥

白芝麻10克,大米30克,砂糖或白蜜适量,先将芝麻炒出香味,研碎,另煮米成粥,临熟调人芝麻、砂糖或白蜜。

❷郁李仁粥

郁李仁10克,大米60克。以水100毫升研郁李仁,滤取汁,加水至1000毫升,加入大米煮粥食之。

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