“ 惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始；太阳到达黄经345°时。 《月令七十二候集解》：“ 二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣 。”此时，春雷初鸣，春暖花开，正是大好的“九九”艳阳天。然而，此时春雷阴寒未尽、乍暖还寒，各种戾气（细菌病毒）被“惊醒”后也时常困扰着我们，这时候要关爱自己的身体，防治疾病。”
“春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲。可谓左河水之“一声霹雳醒蛇虫，几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖，融融翠野启春耕。”
“春雷惊百虫”，温暖的气候条件却利于多种病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发。这时，气温回升较快，长江流域大部地区已渐有春雷。
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”其意是，春季万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。
惊蛰养生小贴士
01
注意保暖
惊蛰后天气转暖，空气中各种细菌、病毒也随之增加，且此时冷空气活动仍较为频繁。因此，应当注意御寒保暖，不可急于换上春装，外出时注意戴上口罩，预防感染。
02
吃梨养肝
惊蛰时节，气候比较干燥，容易使人口干舌燥、咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。而且此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质，抵御病菌的侵袭。
03
韭菜养阳
宋朝苏东坡在《送范德孺》一诗中写道：“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”说明我国自古就有春天吃韭菜的习惯。
春季气候冷暖不定，此时最应保护阳气，因此可多吃一些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品。其中韭菜可以祛阴散寒，是养阳的佳蔬良药。多食非菜还可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。
不过吃韭菜也要注意以下几点：
韭菜粗纤维较多，不易消化吸收，消化不良或肠胃功能较弱的人不宜多吃。
韭菜不可与白酒同食，长期食用对有出血性疾病的患者不利。
韭菜不可与菠菜同食，两者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
04
韭菜与猪血同煮，补血效果好；与枸杞、河虾同炒，补肝肾、益气血。
古有诗云：“微雨众卉新,一雷惊蛰始。”
惊蛰过后，绵绵春雨即将连日而来，使空气变得更加清新。
惊蛰，唤醒了春天的梦，迎来了繁花似锦的季节。
趁着风和日丽出门踏青，莫要辜负了好时光。
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宋朝苏东坡在《送范德孺》一诗中写道:“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”说明我国自古就有春天吃韭菜的习惯。
小贴士
1、韭菜粗纤维较多，不易消化吸收，消化不良或肠胃功能较弱的人不宜多吃。
2、韭菜不可与白酒同食，长期食用对有出血性疾病的患者不利。
3、韭菜不可与菠菜同食，两者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
4、韭菜与猪血同煮，补血效果好；与枸杞、河虾同炒，补肝肾、益气血。
春日养生以肝为先。
春天阳气生发，万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此，春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点，以养肝为要务。
此时，要注重调理情志。人有七情变化，七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱，疾病丛生。因此，春季养生又为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。
中医认为人的健康跟自然界四季是相关联的，中医在这个问题上叫做天人合一，春天跟肝是对应的。春天是万物复苏的季节，人的肝正好是这个特点，肝也主生发，它也是向上的，疏泻的生长的这么一个过程。
从中医讲五脏和五行还有自然界是对应的，所以说春天养肝应该是最首要的问题。当然还有五色，中医认为青色跟肝是对应的，所以说青色属肝。
同时，春季也是肝病比较活跃的季节。春季万物复苏，因为经过一个冬天的收藏了，到了立春以后，气温逐渐升高了，那么外界属于这种生发向上的这么一个环境，所以人体的肝脏在这个时候也容易出现这种情况，所以在这个时候如果不适当的调养，恐怕就会出现一系列的表现。
春天的肝功能的这种波动也会比较大，健康人会肝火比较大，真正慢性肝病患者，这时候情绪波动和症状加重，还有肝功能的波动也是比较大的，所以从疾病来说，肝病的患者在春季更应该注意调养，能够正确的配合医生的治疗，这样对养肝非常有帮助。
春季养肝有六宝
养肝的食物推荐一
白开水
每天喝下足够的水分，因为水可以加快新陈代谢，促进清肠排毒，减轻肝脏的负担。建议每天早上起床后空腹喝下一杯温的白开水。
养肝的食物推荐二
绿色蔬菜
绿色属木，入肝，具有舒肝、强肝的功能，能消除疲劳、防范肝疾。而绿色代表各种新鲜蔬菜和水果，是提供人体所需维生素、纤维素和矿物质等营养素的食物。常见绿色食物有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋等。
养肝的食物推荐三
菌菇类
春天正是菌菇肥厚的季节，而菌菇类营养丰富，含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。
菌菇还含有对人体有益的多糖类物质，实验证明其多糖有调节免疫力、抗肿瘤的双重作用，肝病病人应该经常吃菌菇。
养肝的食物推荐四
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A原(胡萝卜素)，被称为养肝健康第一美食。这是因为胡萝卜素被人体吸收后在酶的作用下，50%的胡萝卜素会变成维生素A。而维生素A是有补肝明目的作用的。对肝病患者来说，常吃胡萝卜可以提高维生素A的水平，间接预防癌变。
养肝的食物推荐五
枸杞
枸杞富含维生素、铁、磷等矿物质，以及对人体有益的枸杞蛋白多糖。现代医学研究发现，枸杞多糖可以降低血清谷丙转氨酶，有利于肝损伤的修复，还能抑制肝细胞的脂肪沉淀，促进肝细胞再生。
中医认为，枸杞性味是甘、平，归肝、肾二经，具有养肝明目的功效，常搭配菊花、熟地等药材一起使用。无论干嚼枸杞子或枸杞泡水喝，都是不错的养肝方式。枸杞叶也有和枸杞子一样的作用，可以做菜或煮汤。一道枸杞叶滚瘦肉汤，能喝出春天的味道。
养肝的食物推荐六
蜂蜜
蜂蜜不仅润肠，还对肝脏具有保护作用，为肝脏的代谢活动提供能量，抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎、肝硬化的患者，经常食用蜂蜜可以养肝缓解病情，甚至有助于软化已经硬化的肝脏。
想养护好肝脏，除了注意饮食，还要改掉过度饮酒和长期熬夜这两种最伤肝的坏习惯，以免加重肝脏符合，阻碍肝脏自我修复，刺激肝脏发生损伤。
在春回大地、万物生长、欣欣向荣的季节里，大自然使人心情舒畅，人们应该早点起床，到户外活动身体，吸进新鲜空气、呼出体内浊气。活动时要和缓轻柔，使身心感到舒畅、活泼，以适应春生之气，切忌过度劳累。
在心态上，应当避免忧虑、恼怒、争名夺利、勾心斗角或怨天尤人等不良情绪，培养宽厚养福的思想，宽即能容，能容必人和，人和生百福， 以从容的态度面对生活，使肝气保持正常的生发、调畅。
《黄帝内经》日:“肝为阳中之少阳，通于春气;肝气通于目，肝和则目能辨无色矣。”春天在五行属木，肝也属木性，因而春气通肝。立春为春季开始之节气。春天阳气生发，自然界呈现出一派生机勃勃的景象，肝气旺盛而生发，趁势养肝可避免阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，如果肝气生发太过易损伤肝脏。
玫瑰花有舒肝解郁、和血调经的功效；菊花具有疏散风热、清肝明目功效，两者合用有疏肝理气、清肝明目的效果。因此，春季养肝明目应顺应阳气自然生发舒畅的特点，保持心胸开阔、情绪乐观，多喝具有“疏肝理气、清肝明目”功效的玫瑰菊花茶，以使肝气顺达、气血调畅，达到防病、保健、明目之目的。
此外， 春季可开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打太极拳等，既能使人体气血通畅、强身健体，又可怡情养肝。
我国历代养生学家都提倡“ 五谷为充”的饮食理念。湖北省药膳食疗研究会副会长、湖北省中医院老年病科甘爱萍主任医师介绍,玉米、谷子、水稻、小麦、大豆等谷物能提供人体所需的70%左右的能量、40% ~ 50%的蛋白质，同时也是钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素的重要来源。而大枣还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分，具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫功能、保护肝脏、增强体力、抗过敏、抗肿瘤等作用。
传统中医学也认为，大枣能补太阴之精，化阳明之气，有生津润肺除燥、养血滋肝熄风、疗脾胃衰弱的功效。将大枣与大米、小米或糯米同煮为粥，即可有不错的保养效果。
1、用大枣熬粥时将大枣剖成几块，有利于熬出枣中的有效成分，增加食疗效果。
2、大枣性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
小儿发热易出现惊厥，主要表现为四肢抽搐、昏迷、两眼上翻或凝视、牙关紧闭、口吐白沫等。
春应肝，属木，主生发，具有阳气上升的特点，且小儿为纯阳之体，心肝有余，故小儿热病易内陷心肝，出现高热昏迷、抽搐。
在此提醒您，家中应常备体温表和退热药，小儿体温超过38.5℃且精神不佳就应立即用退热药（有热性惊厥史的患儿更应及早退热）。对已经发作惊厥的患儿可采取如下措施。
1、家长保持镇定，把孩子头偏向一边，以免呕吐物反流引起窒息。
2、用适当力度掐按人中穴以止痉，具体部位是上嘴唇沟的上 1/3与下2/3的交界处。
3、布包压舌板放于上下磨牙之间，以防咬舌，忌强行牵拉，以免造成患儿骨折。
4、及时就诊，注意向医生描述抽搐持续时间、表现及意识是否清醒等。
中医理论认为：肝属木,“春与肝相应”，春季养生应着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。在此，为您推荐两款适合春季保肝、护肝的养生茶饮。
1、黄芪杞子菊花茶
黄芪50克，构杞25克，菊花25克，红枣15克，水煎后放冰糖少许，代茶饮。
黄芪益气生津，枸杞养肝明目，菊花甘凉，少许红枣乃取其甘温，稍制菊花之凉，并有矫味之功。此茶有提升免疫.预防感冒的功效。但已有急性发炎症状或高血压者，不宜饮用。
2、人参麦门冬茶
人参10克，麦门冬10克，五味子5克，煮沸20分钟后可饮用。
人参大补元气，增强免疫力；麦门冬养阴生津，润肺清心。本方即生脉饮原方剂，常喝此茶可改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足的情况，适用于心力衰竭、心律不齐、虚汗虚热体质患者。脾胃虚寒者慎用。
神阙穴，即肚脐，又名脐中，位于命门穴平行对应的肚脐中。神阙为任脉上的阳穴，是人体生命能源的所在地。人体科学研究表明，神阙穴是先天真息的唯一潜藏部位，人们通过锻炼，可启动人体胎息，恢复先天真息能。
神阙穴与人体生命活动密切相关。经常对神阙穴进行锻炼，可使人体真气充盈、精神饱满、体力充沛、腰肌强壮、面色红润、耳聪目明、轻身延年。并对腹痛肠鸣、水肿膨胀、泻痢脱肛、中风脱症等有独特的疗效。
神阙穴保健方法
揉中法
每晚睡前空腹，将双手搓热，双手左下右上叠放于肚脐，顺时针揉转（女子相反），每次360下。
按脐法
手指按在肚脐眼上，不要有任何揉动，根据自己的舒适程度调节按力大小。按压时平心静气，将意念集中在肚脐眼上，数自己的呼吸数，100下就够了，1天1次。
从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病，如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气应疏肝防旧疾，养肝宜制怒。
中医认为应从调肝补肾入手来预防和治疗眼病。因为， 肝开窍于目”，只有肝的精气充足，眼睛才能黑白清晰，炯炯有神。如肝火上炎，可见双目肿赤;肝虚则会双目干涩、视物不清。肾为肝之母，肝肾同源，肾的气血充足，才能维持肝的正常功能。枸杞黑豆排骨汤明目功效显著，可常食用。
明目食疗方——枸杞黑豆排骨汤
材料：枸杞20克,黑豆30克，猪骨300克，姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。
做法：将枸杞、黑豆和猪骨先用大火烧沸，加调料再改小火煨炖至黑豆烂熟，待汤汁黏稠即成。
（图源自网络）
冬季时令主寒，气候寒冷，容易诱发冻疮。中医认为，血得温则行，得寒则凝。冬季严寒，最易耗伤人体阳气，使阳气外不能有效地温表御寒，内不能很好地温通血脉，因而发生冻疮。
在冬季做好防寒保暖的同时应配以合理的饮食调养，可有效地防治冻疮。
当归生姜羊肉汤，出自医圣张仲景的《金匮要略》，是一副防治寒凝血瘀的经典食疗方，具有温阳散寒、活血通脉的功效。
当归生姜羊肉汤
材料当归30克， 生姜50克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法 当归、生姜洗净，切片备用。羊肉洗净，剔去筋膜，开水焯过，切块备用。当归、生姜、羊肉放人锅中，加黄酒、调料适量轻微拌炒后铲起，放人砂煲内加开水适量，武火煮沸后转文火炖煮1 ~ 2小时即可。
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