端午之后湿热渐盛，各种真菌、细菌大量繁殖，人体湿热出汗，空气中的过敏源增多，蚊虫活跃，日照增强，各种皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹、白癜风等皮肤类疾病开始多发。用解热清暑的中药煎水洗澡，可以预防这些皮肤病。在一定程度上还能起到预防感冒、防止蚊虫叮咬的作用。
老少咸宜的清热燥湿解毒止痒药浴方:
白鲜皮30克，黄檗30克，马齿苋50克，地肤子30克，大黄30克，苦参30克，蛇床子30克，芒硝30克
煎汁放至温热，再行洗浴。皮肤病者或皮肤有破溃者在医生指导下进行药浴。
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老年人是功能性便秘的高发人群，常与多种老年疾病伴发，如糖尿病、高血压、脑卒中等。尤其患病后长期卧床、活动减少、肠蠕动减慢，更易发生便秘。功能性便秘在中医学多属于“便秘”“便闭”“秘结” 等范畴。中医理论认为，功能性便秘的病位主要在大肠，又与肺、肝、肾等脏腑关系密切。其基本病理为肠燥津亏、传导功能失常而发生便秘。
松子仁：
为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等。松子仁归大肠、肺经，味美可口,来源丰富，极易为患者所接受，具有滋阴润燥、滑肠通便的功效，有“长寿果”之称。现代研究证明，松子仁中含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等营养物质，可以润滑肠道、防治便秘，而且无毒副作用，倍受医家、营养学者所推崇。
桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效。适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
【宜食】：肝肾阴血不足者，腰膝酸软、头晕耳鸣、年少白发者，血虚体虚、肠燥便秘者均宜食用。
【忌食】：脾虚便溏者、糖尿病患者应忌食。
《灵枢·营卫生会》:“壮者之气血盛， 其肌肉滑，气道通，营卫之行不失其常，故昼精而夜寐;老者之气血衰，其肌肉枯，气道涩，五脏之气相搏，其营气衰少而卫气内伐，故昼不精、夜不寐。”意思是指气血虚衰会影响睡眠。
气血虚衰导致失眠可多食用大枣、桑葚等补气血安神的食物。
大枣大枣性甘味温， 有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代的药理学发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙以及氨基酸等丰富的营养成分，经常食用亦可促进造血功能、改善容颜等。
桑葚 桑葚性味甘寒，主治肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘。多食用可防止血管硬化，有增强免疫力、健脾胃、助消化、乌发美容、防癌抗癌等功效。
高血压是引发脑血管意外最重要的危险因素之一。中医理论认为，高血压病位在肝，病本在肾，与心、脾有关，其发病机制与风、火、痰、瘀、虚有关。对于高血压患者，在规范服用降血压药物的同时，合理的饮食也是不可忽略的重要手段。
高血压饮食应注意以下几点。
➊限制热量、脂肪的摄入，少食米面食、油炸类、饮料等，多吃蔬菜，适当摄入水果。
❷清淡饮食，减少盐的摄入，每日食盐摄入量在6克以下。
❸增加钾、镁、钙等矿物质含量丰富食物的摄入。
❹戒烟、戒酒，少喝咖啡，适量饮清茶。可将菊花15克，乌龙茶3克冲泡当茶饮，或将菊花10克，生山楂15克，决明子15克，冰糖适量代茶饮，起到清火、疏风、化瘀、消痰的作用。
中医学认为“肾藏精，为先天之本”，讲的是人的生长发育衰老与肾精有着密切关系。而肾精之所以能滋养五脏六腑、四肢百骸，需靠肾之经脉输送到全身。足少阴肾经发源于足，足部保健则有利于肾之经气的运行、肾精的传输，起到强身健体的作用。因此有俗话说“养肾之法，始于足下”。
平时可采用以下方法进行足部保健。
➊按摩涌泉穴、足小趾及足跟。涌泉穴位于脚底中线前1/3交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。
❷每晚用热水泡足，热气经涌泉穴等肾经俞穴刺激肾经，对暖肾很有好处，尤其对于肾阳虚怕冷的人最有益处。
❸注意足部保暖，肾经起始于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭，因此要特别注意保暖。
立夏过后，天气炎热，雨量和雨日均明显增多，天气暑湿交蒸，容易导致人体湿热内注、胸闷、暑热头疼、湿热腹泻。
传统中医认为，暑易伤气，且易入心。因此，值此时节，人们要重视精神的调养，加强对心的保养，预防暑气的伤害。
夏季中药茶饮方
竹梅茶（出自《圣济总录》）
取竹茹5克，乌梅3克，绿茶3克，开水冲泡服用，可加适量白糖或者蜂蜜调味。
竹茹清热除烦， 乌梅生津止渴，特别适合夏季的日常茶饮，酸甜适口，老少皆宜。
乌梅味酸收敛，感冒发热、咳嗽痰多的人群，患有痢疾、肠炎的人群在发病初期以及女性在生理期、产前、产后都应少食乌梅。
夏季以立夏为始，至立秋为止。夏在天为热，通应于心，心五行属火。因此，夏季心病较多，心火较旺。夏季茶饮不离，清热、养心、解暑。
清热养心饮银花山楂茶
材料 ：金银花30克，山楂、绿茶各10克，蜂蜜100克。
制法：将金银花、 山楂、茶叶一同放入砂锅内 ,加水煮5分钟。滤出药液，加水再煎一次，去渣取汁。将两次药液合并混匀，加人蜂蜜，趁热饮服。再服用时，温热。
功效：金银花性甘寒、 气芳香，能清热解毒、清利咽喉，可预防和辅助治疗病毒性感冒；绿茶含强效抗氧化剂（茶多酚及维生素C），能抗辐射、清除体内的自由基、改善人的暴躁情绪；山楂能消积化滞、收敛止痢、活血化瘀。三者搭配能清热解毒、开胃、助消化、去油腻、改善心脏活力，适用于暑热烦渴、头痛发热。
【注意】：孕妇、儿童、老人、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜饮用。
高考马上来了，这里小掌柜给考生父母介绍几道适合考前补充营养的菜谱。
祝各位考生收获理想的成绩，迈入新的里程碑！
早 餐：
1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2.玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3.火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5.百合粥、炒面、什锦蛋丁
6.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7.银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午 餐：
1.海带肉丝+素什锦
2.糖醋带鱼+炒素丝
3.猪肝肉片+西芹虾仁
4.土豆牛肉片+菜花香菇
5.豆腐干肉丁+豌豆苗
6.肉末豆腐+香菇小白菜
7.胡萝卜肉排+荷兰豆
晚 餐：
1.萝卜丸子+白菜油豆腐
2.菠萝炒鸭片+什锦炒蛋
3.肉末豆腐+麻酱拌菜心
4.烩豆腐+炒菜心
5.白菜鱼肉片+土豆粉丝
6.狮子头+豌豆苗
7.清蒸带鱼+醋熘卷心菜
高三学生每日食谱推荐
星期一
早餐：红薯粥、馅饼
午餐：海带红烧肉、素什锦
晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐、营养美味红薯粥
星期二
早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐：糖醋带鱼、炒素丝
晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
星期三
早餐：火腿莲藕粥、豌豆包
午餐：猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心
星期四
早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐：土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐：烩豆腐、炒菜心
星期五
早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐：炒鱼片、土豆丝
星期六
早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
午餐：麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐：狮子头、豌豆苗
星期日
早餐：银耳羹、蛋炒饭
午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆
晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜
夏季当“夜卧早起，无厌于日” ，是指夏季是昼长夜短，人也应顺应天气，晚上睡得晚一些，早上早一点起，即5:00--6:00点天亮的时候起床。不要一直待在空调房间，或一直吹风扇，要适当地晒晒太阳、流流汗。
夏季可以适当多吃这两种食物，能够养心清火。
莲子性微凉、味甘涩，有养心补脾、补肾固摄的作用。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质和微量元素。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功效。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以，不仅是安神养心的佳品，而且对肠胃也有保健作用。
苦瓜味苦、性寒，能清热泻火。苦瓜的微苦味道能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑。所以，夏食苦瓜正相宜。凉拌、炒还有煲汤都可以，只要保证它的颜色青绿，就不会破坏它的营养成分。
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