“中秋”一词，最早见于《礼记·月令》“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”

但中秋节成为固定节日，其实是在唐朝之后，正式确立为每年的八月十五是在北宋时期。

《东京梦华录》中有专门记载中秋之夜，宫中的热闹繁华景象：“禁中中秋赏月，有延桂排当，如倚桂阁、秋辉堂、碧岑，皆临时取旨。夜深，天乐直彻人间，御街如绒线、蜜煎、香铺，皆铺设货物，夸多竞好，谓之歇眼，灯烛华粲，竟夕乃止。”

中秋乃团圆之日，家人聚在这一天赏桂、望月、吃月饼，其乐融融。

但中秋时节，昼夜温差加大，加之气候干燥等，是很容易患病的哦！

进入秋季后人体的消化功能逐渐下降，肠道的抗病能力也开始下降。而团圆聚餐难以避免高热量高油脂的饮食，加之秋季各种瓜果上市，进食生冷蔬果，就很有可能发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。

秋季干燥，应多进食些如芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。

今天，就和大家介绍几款适合在中秋时节吃的药膳。

01、鱼腥草炖秋梨

食材：鱼腥草一把（干、鲜均可）+梨一个+冰糖适量

做法：

1、梨切大块，去核，锅中先放水炖梨。

2、梨炖软之后，把冰糖、鱼腥草放进去。

3、大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把汤、梨盛出来就可以了。

02、红枣糯米藕

食材：莲藕100克+糯米20克+红枣10克+红糖+冰糖+桂花+蜂蜜适量。

做法：

1、 糯米洗净后用清水浸泡至少4小时。

2、 莲藕去皮，将泡好的糯米塞入孔中，用筷子辅助压实，再将切下的部分盖上用牙签固定。

3、 将灌好糯米的莲藕放入锅中，注入清水淹过莲藕，再加入红糖和红枣，大火烧开后转小火煮半小时，再放入冰糖续煮15分。

4、 将煮好的糯米藕捞出稍晾凉后，切片装盘，最后淋上桂花蜂蜜即可。

03、四物鸡汤

食材：乌骨鸡一只+生地10克+白芍5克+当归10克+川芎3克+生姜+盐适量。

做法：

1、 将生地、白芍、当归、川芎装入纱布袋中。

2、 乌骨鸡宰杀洗净，把药包纳入鸡腹部，用线缝好。

3、 入砂锅，炖烂，入盐调味即可。

好时节，愿得年年，常见中秋月。

祝愿大家中秋节快乐，团团圆圆！

同时温馨提示：

月饼虽好吃，但不可贪食哦~

▲本文部分图片源自网络

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