薄荷，味辛，性凉。能疏散风热、清利头目、利咽喉、理气。

[宜用]外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛者宜食；口疮、口臭、牙龈肿痛以及风热瘙痒者宜食。

[忌用]阴虚血燥、汗多表虚者忌食；脾胃虚寒、腹泻便溏者切忌多食。

薄荷可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神，使身心欢愉、帮助入眠。

养生茶推荐：

薄荷菊花茶

材料：薄荷6克，菊花10克，茶叶3克。

做法：沸水浸泡，代茶饮。

功效：本方以薄荷、菊花疏散风热、清利头目；用茶叶提神、清利头目。用于感冒风热，头目不清，头昏。

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